Küche · N-010 · Einzelstück

Damast Steak Set

Die Klingen sind rostfreier Damast der Firma Damasteel, nicht von mir handgeschmiedet. Griff und Lederetui habe ich in meiner Werkstatt in Wien gefertigt. Es gibt genau ein Set.

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StahlRostfreier Damast der Firma Damasteel
Griffstabilisierte Karelische Maserbirke
Klingenlänge11,5 cm
Klingenhöhe1,9 cm
GesamtlängeMesser 22,5 cm, Gabel 22 cm
Rückenstärkefolgt
Gewicht135 g ohne Etui, 356 g mit Etui
SchliffBeidseitig geschliffen, für Rechts- und Linkshänder.
LieferumfangMesser, Gabel und Lederetui aus Rindsleder, handgefertigt

Das fehlt noch

  1. Rückendicke vom Steakmesser, in mm?

Pflege

Nach dem Gebrauch abwaschen und abtrocknen. Die Klinge ist rostfrei, einölen ist nicht nötig. Nicht in die Spülmaschine.

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